Chúng ta đã nghe đến việc bổ sung nước ion kiềm mỗi ngày để nâng cao sức khỏe, tuy nhiên có thể mọi người vẫn chưa nắm được những lợi ích vàng đến từ nguồn nước đặc biệt này.
Dưới đây là những lợi ích của nước ion kiềm giúp chăm sóc sức khỏe, làm đẹp tự nhiên và nấu ăn ngon. Hãy tìm hiểu về những lợi ích này trong những phần tiếp theo nhé!
Nước ion kiềm là gì?
Nước ion kiềm (Alkaline Ionized Water) còn gọi là nước điện giải. Được tạo ra nhờ quá trình lọc và điện phân, phân tách các trong máy điện giải, dựa trên công nghệ hàng đầu Nhật Bản. Nước thông qua quá trình điện phân và tạo được nước mang kiềm tính cao chứa ion H+ và OH-, có nhiều khoáng chất và tốt cho sức khỏe.
Nước ion kiềm được biết đến với những tên gọi khác nhau như: nước điện giải ion kiềm, nước hoàn nguyên, nước Kangen, nước Pi, nước giàu Hydrogen, …
Nước ion kiềm có những đặc tính khác biệt so với nước thông thường. Nước dùng để uống trực tiếp sẽ có độ pH trong 3 khoảng 8.5 – 9.0 – 9.5. Nước điện giải ion kiềm có 4 đặc tính vô cùng quan trọng. Nhờ những đặc tính này mà có thể giúp chúng ta chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh một cách hiệu quả.
Những lợi ích tích cực từ nước ion kiềm
- Giải độc cơ thể
Với các phân tử nước siêu nhỏ, nước điện giải ion kiềm mang lại cho sức khỏe rất nhiều công dụng hữu ích chăm sóc sức khỏe.
Kích thước phân tử nước ion kiềm chỉ có 0.5 nano mét, nhỏ hơn phân tử nước thường tận 5 lần. Nhờ cấu tạo đặc biệt này, nước ion kiềm thẩm thấu mạnh và nhanh hơn nước thông thường.
Nước ion kiềm có tác dụng giải độc cơ thể. Được cấu tạo bởi những phân tử hydro siêu nhỏ, nước ion kiềm có tác dụng thẩm thấu nhanh và thải độc cơ thể hiệu quả và là tác nhân chống lão hóa.
Uống nước ion kiềm làm cho dạ dày sản xuất Bicarbonat tự nhiên cho phép cơ thể giải độc mỗi ngày thông qua tuyến mồ hôi hoặc nước tiểu.
- Giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng
Loét dạ dày - tá tràng là một căn bệnh gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của mỗi chúng ta. Những bệnh nhân nếu gặp phải tình trạng trên, nếu thường xuyên bổ sung nước ion kiềm cho cơ thể sẽ giúp hỗ trợ các tế bào niêm mạc dạ dày hoạt động một cách hiệu quả hơn, vận chuyển các chất dinh dưỡng ra vào tế bào, giúp cải thiện tình trạng hoạt động của các tế bào đang yếu hoặc tổn thương.
- Giúp giải độc rượu bia
Rượu bia là một trong số các loại từ lâu vốn được biết đến là những chất độc hại vô cùng cho cơ thể, đặc biệt ảnh hưởng nghiêm trọng đến gan.
Với tác dụng giải rượu bia của nước điện giải ion kiềm, chúng ta sẽ không còn phải quan tâm lo lắng đến vấn đề này nữa.
Nước điện giải ion kiềm với đặc tính cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ từ đó sẽ dễ được hấp thu qua thành tế bào, từ đó giúp giải độc cho các tế bào dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, với đặc tính là giàu tính kiềm, nước điện giải ion kiềm còn có thể giúp cân bằng được lượng axit cao chứa trong bia, rượu từ đó sẽ giải rượu bia nhanh chóng.
- Ngăn ngừa bệnh tật
Mỗi ngày, chúng ta bổ sung vào cơ thể một hàm lượng axit rất lớn thông qua các thực phẩm có tính axit như: Thịt đỏ, các loại thức ăn chiên rán, cà phê, bia rượu, các loại nước ngọt có gas... khi đó lượng axit trong người sẽ tăng lên, khiến cơ thể bị dư một lượng axit, tính kiềm trong cơ thể dần mất đi, làm suy giảm sức đề kháng.
Môi trường axit chính là một trong những điều kiện lý tưởng cho các gốc tự do thuận lợi phát triển trong cơ thể. Khi chúng tích tụ lâu ngày sẽ gây nên nhiều bệnh như đau dạ dày, stress và gây viêm đại tràng, axit trào ngược dạ dày, gout và thậm chí là ung thư.
Nhiều vi khuẩn gây bệnh, chẳng hạn như Escherichia coli, Salmonella Typhimurium và H. Pylori, có thể phá vỡ điều kiện axit của dạ dày bằng cách phát triển các cơ chế thích ứng cho phép những vi khuẩn này tồn tại trong môi trường axit. Do đó, những vi khuẩn này có thể tồn tại trong điều kiện dạ dày có tính axit và đi vào đường ruột, nơi chúng có thể gây ra viêm dạ dày ruột.
Vậy nước ion kiềm có đặc tính gì có thể giúp chúng ta cải thiện được tình trạng trên? Nước ion kiềm rất giàu Hydrogen, có tác dụng loại bỏ gốc tự do và chống oxy hóa mạnh nhờ vào đặc trưng giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh.
Trong trường hợp này, nước ion kiềm giúp cân bằng hàm lượng axit dư thừa, duy trì cơ thể kiềm tính để phòng chống bệnh tật và cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe. Nước ion kiềm còn làm cho các gốc tự do bị trung hòa và giải phóng cơ thể khỏi các chất độc hại.
Đặc biệt, hiệu quả về cải thiện các triệu chứng đường tiêu hóa của ion kiềm đã được phê duyệt theo quy định của Đạo luật về thiết bị y dược Nhật Bản (Đạo luật PMD). Uống khoảng 0.5 đến 1 lít nước một ngày có thể làm giảm bớt các triệu chứng về đường tiêu hóa.
- Chống lão hóa, mang lại vẻ đẹp rạng ngời cho làn da
Lão hóa là quá trình phát triển tự nhiên và tất yếu của cơ thể người, làm con người ngày càng già yếu đi, một số các tế bào trong cơ thể đã ngừng phân chia. Cơ bản, chúng ta không thể chống lại quá trình lão hóa, tuy nhiên chúng ta có khả năng làm chậm quá trình này nhờ nước ion kiềm. Cùng Kim Long Phát tìm hiểu phần nội dung sau đây để hiểu rõ hơn nhé!
Theo nghiên cứu, gốc tự do được hiểu là phân tử thiếu điện tích và luôn trong trạng thái không ổn định. Để có thể tự ổn định, các gốc tự do này có xu hướng đi hút các điện tích của những phân tử khác, tạo ra nhiều gốc tự do mới gây hại cho cơ thể. Các gốc tự do phá hủy tế bào, khiến tắc nghẽn động mạch, khiến cơ thể hình thành nhiều loại bệnh và ngày càng bị lão hóa.
Trong các gốc tự do thì Hydroxyl Radical: OH là loại gốc tự do có hại nhất đối với sức khỏe chúng ta. Nó chính là tác nhân gây ra quá trình lão hóa của cơ thể. Vậy nguyên nhân từ đâu lại sinh ra gốc tự do?
Hoạt động sống của mỗi tế bào, môi trường sống bị ô nhiễm, bản thân gặp phải vấn đề stress nặng chính là một trong các nguyên nhân sinh ra gốc tự do. Chúng ta đang phải chịu tác động của môi trường sống từ các tia phóng xạ, tia tử ngoại, khói thải từ các nhà máy, khu công nghiệp các chất độc hại do ô nhiễm từ môi trường. Các nhân tố được nêu trên chính là các yếu tố sản sinh ra các gốc tự do gây hại cho sức khỏe của chúng ta, khiến cho cơ thể ngày càng suy nhược, dễ mắc bệnh, đặc biệt là các bệnh về ung thư.
Bên cạnh đó, gốc tự do còn xuất phát từ các loại bụi kim loại, khói công nghiệp, các chất phụ gia trong thức ăn, chất bảo quản thực phẩm, các loại nước uống gây hại cho cơ thể. Ngoài ra thói quen ăn uống và sinh hoạt cũng phần nào gây ra nhiều gốc tự do như do trong thức ăn sinh ra nhiều axit, bị áp lực bởi công việc, cuộc sống dẫn đến stress …
Một số các thực phẩm giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh, các loại trái cây chín chính là nguồn cung cấp dồi dào Vitamin E, D, Beta-caroten. Các Vitamin đó giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, giúp chống lại quá trình lão hóa và bệnh tật.
Như các nghiên cứu đã đưa ra rằng, thực đơn hàng ngày trong mỗi bữa ăn, chúng ta chỉ nên duy trì tối thiểu mức kiềm là 70%. Nước uống ion kiềm giúp bổ sung tính kiềm tự nhiên cho cơ thể.
Tại Nhật, Hàn Quốc, Nga, Mỹ, Đài Loan và nhiều quốc gia khác trên thế giới nước ion kiềm rất được ưa chuộng. Tính kiềm tự nhiên như các loại rau xanh, rất dễ hấp thụ giúp cân bằng lượng axit dư thừa trong cơ thể. Đây cũng chính là lý do mà nước ion kiềm được rất nhiều người dùng trên thế giới yêu thích và luôn sử dụng mỗi ngày.